Plasa Bieu
Met haar mengeling van meer dan 50 culturen is de Curaçaose tafel net zo gevarieerd als haar inwoners.
Omdat het meeste voedsel geïmporteerd wordt, kunnen bezoekers van het eiland genieten van een keur aan internationale gerechten met een Curaçaos tintje. Proef de Nederlandse, Spaanse, creoolse, Indonesische gerechten en de uitgebreide variëteit in smaken op culinair gebied. Er zijn genoeg restaurants met zeer diverse keuken: voor ieder wat wils!
Een prima stek waar u kunt kennismaken met de authentieke keuken is de beroemde, overdekte oude markt van Curaçao: Marshe Bieuw. De hygiëne wordt er in acht genomen, het eten is geweldig en de porties zijn ruim. Ook over de lage prijzen zult u zich verbazen. Het is niet mogelijk vooraf een zitplaats te reserveren aan een van de lange tafels of een van de kleinere tafeltjes. Elk stalletje wordt onafhankelijk geëxploiteerd. Vergeet niet te kijken naar de kleine afbeeldingen van het plattelandsleven van vroeger die in de keukens hangen.
Bron artikel: Curaçao.com