Posted on 24 november 2013 by Antilliaansekeuken.nl in Antilliaanse Taarten

Pistachetaart (Bolo di Pistacho)

De bolo di Pistacho is een pistache Antilliaanse botertaart in lagen gevuld en gedecoreerd met een lekker mengsel, welke wordt gemaakt met pistache pudding en pistache drank. Deze bolo is een zogenoemde koude taart en dient gekoeld te worden bewaard anders gaat het smelten.

De bolo di Pistacho kan besteld worden bij de Antilliaanse catering. Het recept komt nog op de website.