Pindataart (Bolo di Pinda)
Pindataart (Bolo di Pinda)
De bolo di pinda is een Antilliaanse botertaart in lagen gevuld en gedecoreerd met een glazuur, welke in beginsel wordt gemaakt met suiker, water, gecondenseerde zoetemelk, pindakaas, pinda en gekonfijte kersen.
De bolo di pinda kan besteld worden bij de Antilliaanse catering. Het recept komt nog op de website.
