Kokostaart (Bolo di Koko)
Kokostaart (Bolo di Koko)
De bolo di Koko is een Antilliaanse botertaart in lagen gevuld en gedecoreerd met een glazuur, welke wordt gemaakt met gezeefde poedersuiker, koffiemelk, kokos likeur, kokos aroma en sweetened coconut.
Een bolo di Koko kan besteld worden bij de Antilliaanse catering. Het recept komt nog op de website.
