Feestgerechten
Ham di Pasku (Antilliaanse kerstham)
De Ham di Pasku is op de Antillen onmisbaar voor het vieren van kerst in december.
Pan de Jamon
Een Venezolaans recept dat rond de feestdagen in december wordt bereid op de Antillen.
Sult (Varkensoortjes op Zuur)
Een van de lekkernijen op de Oud en Nieuw buffettafel bij Antillianen en Arubanen is de zure zult of te wel ‘sùlt’. Het wordt gemaakt van ingezouten varkensoortjes.