Articles by: Antilliaansekeuken.nl

Piská na skavéchi

Piská na skavéchi

In veel Latijns-Amerikaanse en Caribische landen is ceviche een van de oudste, makkelijkste en smakelijkste recepten om vis te bereiden. Een fris gerecht van ingemaakte rauwe vis dat prima past bij warme dagen.

View Recipe

 
Jambo (Guiambo)

Jambo (Guiambo)

Jambo (Guiambo) wordt gegeten met gele of witte funchi.

View Recipe

 
Caribische roodbaars (Piska Kora)
 
Ayaka

Ayaka

Een Venezolaans recept dat rond de feestdagen in december wordt bereid op de Antillen.

View Recipe